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碳水化合物和脂肪,哪个更容易让我们发胖?
发布时间:2021-09-10 16:18:17      点击次数:7

在同等克数下,碳水化合物能够提供的热量要小于同等克数的脂肪,当脂肪摄入过多会直接以脂肪状态被储存起来,碳水摄入过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。

对比一下,在相同的情况下,脂肪相比碳水会更容易让人胖。

所以,很多小伙伴会通过拒绝脂肪甚至拒绝碳水的摄入来得到体重的减轻,其实这种方法并不妥当。

脂肪其实并没有那么可怕

尤其是多不饱和脂肪酸,对于心血管健康是有很多益处的。

我们的身体维持正常运转不仅需要膳食脂肪来提供*量,还需要它们参与身体的构成和脂溶性维生素的吸收。

当缺少或摄入不足时,会造成营养*良、皮肤粗糙*淡、基础代谢降低等等;要知道,基础代谢降低,反而不利于*肥。


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